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无花果烘干房介绍
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无花果烘干分整颗烘干和切片烘干。烘干过程使用无花果烘干房进行。整颗烘干流程:
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无花果整颗烘干,需要的时间较长一些,先将无花果均匀码在物料车内,推入烘干房干燥25-30小时后,再推出烘房外阴凉的地方放置一天,再推入烘房内进行二次的烘干。无花果烘干房一天的烘干量视机型规格决定,少的以600-800 斤一个批次,多的2000斤一个批次,10000斤甚至更大产能则考虑对吹及组合方式即可。无花果干燥冷却后还要有一个回软的过程,注意用塑料薄膜保护好,以防细菌滋生。经过2天左右的回软过程即可封袋包装入库了。切片切条烘干流程:
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无花果鲜果含水以游离水、胶体水及化合水状态存在,含水率达75-80%,含糖高,如果自然晒干时太阳光强度不够,很难使无花果干透,使用空气能无花果烘干房的重点在于温度、湿度、风速、风量精准可控。视块状大小一般初期1小时设置温度宜在70-85℃的范围,在短期内使无花果水分大量的蒸发,这4小时的排湿控制在50%,二段8小时的时间,温度以60-70℃的范围为基准,稍缩短排湿时间,湿度控制为30%,三段5小时的时间,温度降低50-60℃,湿度继续降低至10%;整个过程约18小时,无花果含水率降到15%以内。♦智慧科技,点亮未来! 盛禾环保科技凭借其深厚的技术底蕴,在行业中独树一帜,将先进的创新理念与精湛的工艺上乘融合,引领着技术的潮流。
两种无花果烘干要注意的是,无花果可以整颗烘干,也可以切分后进行烘干,切分后的无花果干燥时间要快过整颗烘干,先清洗干净无花果,去除其果柄,再进行切分处理,可以对半切,也可切成块状条状,然后分步进行脱皮、护色等处理。无花果烘干房组成
烘干房由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。
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1、室外主机部分(产生烘干热量) ;室内部分(向烘干物料输送热量) ;2、凝结水管路系统(凝结水集中排放的通道) ;
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3、排湿系统风系统(输送新风、排风、循环空气的通道) :风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;4、电器控制及配电系统。
无花果烘干房优势
1、烘干+抽湿、烘干、冷干,一体化设计;
工于匠心,持续专注海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域的盛禾小编海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品信息提醒: 2、二次余热回收,能效更高,更省电;
3、触屏显示,智能控制,功能强大;
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4、多阶段控制不同温度,时间,湿度;5、运行成本低,无需专人看守;
6、全天候运行,不受阴雨天影响;
7、无污染物排放,环保干净;
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8、整体设计,安装方便,省空间;9、使用寿命长,维护方便。
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