茫茫人海,感恩相遇!朋友您好,您当下浏览是一家专注中药材烘干房,热泵烘干房,金银花烘干房产品的企业!技术创新,未来已来郑州盛禾环保科技有限公司多年来精耕郫县市场,不断地提升新技术在【中药材烘干房,热泵烘干房,金银花烘干房】产品中的应用!郫县朋友致电盛禾环保科技【中药材烘干房,热泵烘干房,金银花烘干房】技术工程师, 获知更多的【中药材烘干房,热泵烘干房,金银花烘干房】产品新技术在实际中的应用情况。

腊肉烘干房

    匠人匠心,专注专心盛禾自成立以来一直致力于海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域研发探索和经验积累,已经累计为众多郫县客户提供过重创新质量可靠的【腊肉烘干房】产品!

腊肉烘干房介绍

盛禾环保科技质量稳定高质量重创新为郫县客户着想!专注海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域,服务郫县客户,海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品知识要点:  腊肉烘干房为空气能高温热泵烘干机,该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,其工作原理与空调运行原理相同,使用少量的电能,通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换(烘房内的温度在15-70℃可调), 烘干后的腊肉品质上乘,不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,更有效地保护腊物的色、香、味、个体形态和有效成分。

腊肉烘干房适用物料

为郫县客户负责重服务创新前沿性价比高的产品厂商!多了解早决定,盛禾海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品知识要点:  全瘦腊肠、加瘦腊肠、猪肠、鸭肠,腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊鹅、腊排、腊豆干、腊猪肝等各类腊味制品。

腊肉烘干房特点

    ⇒质量见证,品牌保证!为了实现腊肉烘干房产品质量的持续提升,盛禾环保科技积极与郫县客户沟通和合作,了解郫县客户需求,不断改进腊肉烘干房产品和服务。

  1、烘干后的腊肉品质上乘,口感好,尤其是肥肉部分比传统的方法更加爽口。

    ♦智创未来,技术先行! 公司秉承创新精神,技术底蕴深厚,凭借先进的研发实力和丰富的实践经验,持续引领行业发展,为郫县客户提供优良的产品与服务。

  2、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生,大大改善了生产环境。

  3、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。

盛禾环保科技匠心臻品好评不断重服务从郫县客户角度出发!郫县朋友要了解下这个:  4、操作简单,节省劳动力,无需专职人员看守。

腊肉烘干房结构

  1、热源空气能热泵机组。

  2、保温房体装置。

  3、烘干房内部热风循环装置。

  4、自动排湿装置。

  5、温湿度智能控制装置。

腊肉烘干工艺

  1、等速干燥阶段:历时5-6小时,在物料装入烤房后二小时内温度快速升温到60-65℃。目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致,长温的过程也是调味和肉一个发酵的过程,可以控制肉不变色,不变味。预热时间后,调节温度至45-50℃,湿度在50-55%范围内,湿热空气由排湿口自动排除,热泵回收热量。这一阶段表面水分已蒸发,色泽从进料时的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期,然后腊肠从烤房内拿出,将腊肠的头尾倒转悬挂,再送入烤房,进入腊肠的二段烘干过程。

质之匠心,深耕海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域的盛禾小编海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品知识点提醒:  2、减速干燥阶段:历时15-18个小时,分为发色期和收缩定型期。

  发色期:温度控制在52-54℃,时间为4-6小时,湿度控制45%,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,且肠衣开始收缩。为了防止肠衣的表面形成硬壳,发色期后,要采用通风冷却的办法来处理,热泵机停止加热,打开排湿口排出湿热的空气,加入冷风进行冷风干燥,这样可使腊肠的表皮温度迅速下降,有利于水分从腊肠内部的水分向表面迁移。

    ⇒专注品质,致力上乘!在盛禾环保科技,腊肉烘干房产品质量不仅是竞争力的核心,更是企业长青的基石。

  收缩定型期:收缩定型期,要持续11-12小时,在这个期间腊肠内部的水分含量继续减少,腊肠明显收缩,外表呈凹凸不平的现象,在收缩定型的中期,即开始收缩定型5-6小时,在采用半小时冷风冷却方式,以缓解表面水分蒸发和内部水分迁移的矛盾,至收缩定型结束完成。

  3、快速干燥附段:本阶段中制约干燥速度的决定因素是温度,为了强化干燥的速度,温度升高到60-62度,烘干时间控制在22-24小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠烘干的湿度控制在17%以下。

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