罗汉果烘干工艺

盛禾环保科技品牌信誉良好质量上乘重创新为定远县客户着想！工于匠心，深耕海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域的盛禾海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品知识要点：　　将已糖化后熟、发汗的罗汉果果实，按照大、中、小分别装入烘箱，进入烤炉，点火升温。在烘烤过程中，要掌握温度由低温→高温→降温三个过程，掌握不同阶段的温度和湿度控制。

    ►在定远县客户的口中，我们听见了品牌成长的声音，它们如同美妙的乐章，奏响着企业的辉煌，让我们在喜悦中感受着成长的喜悦和成就。

　　一阶段果实刚入炉时，由于含水量还较高，先用逐步升温，以45～50℃维持20～24小时，使水分逐步蒸发，这样持续约2天，使大部分水分排出。

　　二阶段的温度逐步提高到65～70℃，使罗汉果水分蒸发，这样持续约2天，使大部分水分排出。

    ♦技术精湛，品质优良！ 盛禾环保科技的技术底蕴如同深不见底的古井，汲取着岁月的精华，汇聚成一股源源不断的力量，为我们的产品和服务提供着强大而稳定的支撑。

　　三阶段降温到55～60℃之间，继续烘烤两天，使果实的重量下降到相当鲜果的25～30%即成干果。当自然降温后，待果实冷却后出炉。在烘干过程中，罗汉果烘干房内各个地方的温度是均匀的，所以罗汉果在烘干过程中脱水均匀，无需人工去翻转果实，大大节省了人工操作。

　　烘出来的罗汉果干，品质清香、色泽自然、无焦苦味，而且经过高温灭酶后的罗汉果泡出来的水口感相当好，深受大众的喜爱。

罗汉果烘干房特点

    ♦技术革新，引领潮流！ 盛禾凭借深厚的技术积累与丰富的实践经验，持续引领行业发展潮流。

    ♦技术如酒，越陈越香！在罗汉果烘干房新技术的赛道上，我们凭借储备的优势，总能前沿一步，引领潮流。

　　1、采用智能排湿系统，无污染，热风内部循环烘干，在烘干过程中无需翻动果实，智能温度控制，无废水、废气、废渣产生，工作环境舒适良好。烘干后果实颜色金黄、不破皮、不开裂，保存时间长久。

　　2、有效节约能源：传统烘干设备的效率在60%～90%之间，而高温热泵烘干设备高可以达到250%的效率。

技术赋能出臻品，盛禾小编海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品知识点提醒：　　3、运行费用低：高温热泵的运行费用与纯电加热相比，耗能可节省50％的烘干费用，比燃油（气）降低40%的烘干费用，与燃煤费用相当可以降低20%的费用。

　　4、产品品质好：高温热泵烘干机是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级较高。